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日記とか食事とか、絵付けとか。まぁ適当に。だらだら。
いか明太豆腐どんぶり
去年「ここ最近ハマってるんですが」と前置きしたにもかかわらず、
今年に入ってからは一回も作ってないんですが。(よくある事よね☆)

ま、まぁ…その後、健康診断の結果で「NYOSUN値」と「KAN機能」に
再検査の烙印を押されてしまった
のに、案外ビックビクしちゃった☆
というてへぺろ☆(・ω<) 的な出来事もありまして。

ま、そうは言っても旨いもんは旨いんで、やっぱご紹介!

  *  *  *

■材料

◯いか明太子・・・1パック(小さめ)
    ※スーパーでパックで売ってるのでOK
    ※本家『花のずぼら飯』では「いかの塩辛」を使います
◯豆腐(絹ごし)・・・1パック
    ※炭水化物減らす為に、多めにしてます。半パックでもいいと思います。
◯香味野菜・・・適宜
    ※今回は「葉葱、大葉」にしました
    ※基本は青葱だけでいいと思います。
◯すり胡麻・・・適宜
◯ごま油・・・適宜

■作り方

まずは、大葉と葉葱。

大葉は縦半分にした後、ざくざく千切り。
葉葱は小口切りにします。

いか明太子。

あの、これ、ちょっとしたグロ画像になってませんかね?(汗)
パックを開けておきます。
今回の味付けはほぼこれのみですんで、いか明太の味自体が薄味だった場合は醤油を足す、
などいか明太によって、各自調整をしてください。
で、お次は豆腐。

大きさはお好みで。
食べる際にぐちゃっと混ぜてしまいますので、どんなでもいいと思います。
で、豆腐をあっためておくんですが。
ウチ、電子レンジが無いので、水を沸騰させてコンロの火を切ったところに、
静かに投入して、形が崩れないように温めてます。
電子レンジある方は、もちろんそちらで温めてもヨシ☆

温まったら、水気を切っておきます。

ってことで、これでもうほぼ完成なんですよ。
あとは、あったかいご飯の上に乗っけていくだけ。簡単!
では、残りをとくと御覧じろ☆

どんぶりに、あったかいご飯をよそいます。

あ、見場をよくする為に、こしゃくな感じで古代米など雑穀を入れてます。(汗)
普通の白米でよし!!
今回は豆腐が多めなので、ご飯は少なめにしてます。
そこに…温めた豆腐をどかっと!

続いて、イカ明太を乗っける!!

いか明太子のパックの大きさも色々あると思うんで、塩分が気になる方は少なめに☆
はい、刻んでおいた香味野菜をふわっと乗せる。

そこに、ごま油。

どんぶりに、細く垂らして一回り。
更にすり胡麻をぱらっと。


ようっし!完成〜〜〜☆・*:.。..。.:*・゜ヽ( ´∀`)人(´∀` )ノ・゜゚・*:.。..。.:*

上品ではありませんが、思い切って軽くぐちゃっとかき混ぜながら、
ごま油もよく回るようにして、いっただっきまーす!!

と言って、かき混ぜすぎるのも、それはそれで素晴らしく嫌な見てくれになりますんで、
適度にざっくりと3〜4回くらいかなぁ…。
良い感じで(イカだけに☆)、香味野菜といか明太と豆腐のコラボレーションを味わってくださいね〜。

ってものを真夜中にUPしてたら、腹が減ってきた。(汗)
ん〜〜〜〜〜!風呂入って寝ます!!!

ではでは。
posted by kuro | 23:27 | う☆レシピ(備忘録) | comments(0) | - |
来年こそは、テレビゲットだぜ!
ッツ〜〜〜〜〜!!!
テレビは我が家に来なかった!年賀状め!!

あ。
ウチに到来した年賀状は30枚弱。
出さずに終わった年賀状(白紙です)は、50枚。

自分で買うのが面倒くさかったので、姉に頼んでいたんですが、これ、全部連番だったんですよネ〜。
だから、ダメだったんだと思う。(逃避開始)来年は窓口で、

「白のインクジェットをバラで10枚」
「『うぐいす』を、連番で10枚、バラで30枚」
「『もも』連番10枚を、番号飛ばして4セット!」

これで頼んでやる。
そしたら来年こそは、テレビゲットだぜ!

…寝ます。おやすみなさい。
posted by kuro | 23:47 | 日記 | comments(0) | - |
えぇ、ホントにテレビなくてすみません。 (本心じゃないよ)
午前中、灯油屋さん(宅配♪雪やこんこ)を待っておった時のこと。

プルルル…と鳴る電話を取ると、
「N◯Tコミュニケーションです、いつもご利用ありがとうございます」
ときた。ホント、2〜3ヶ月に一度は絶対来るなぁ…。商売も大変じゃのう。
(さて、どう断ろうか)
深く(もないが)考えていると、若いお兄ちゃんっぽい声が、
「今回は、テレビを使ってインターネットのサービスが体験出来るという…」
「あの。」
「お試し期間が…」
「あの。」
「はい」
ようやく反応した。といったところで、
「えっとですね、ウチ、テレビ無いんです」
言うと
「えっ!あっ!これは…ホントに、大変、申し訳ありませんでした!!」
と、何故かいきなりの平謝りモード。
電話口で焦っている様子が目に浮かぶ。

その後、兄ちゃんが物凄い勢いで「では、また…」だの「今後もよろしくお願いします」
だのとまくし立てて、カチャン☆と切ったのだけど、先日の甥っ子ドン引かせ事件に続いて、
またもやテレビの無いことで、世間の皆さんを引かせてしまった…。
かたや、自分はといえば、妙に達成感に浸ってしまったりして、
えぇ、ホントにテレビなくてすみません。(本心じゃないよ)

というか。
世間的に、テレビが無いっていうのは相当痛いレベルなんだなぁ〜、と実感☆

まぁ、年賀状のお年玉くじで当たることになってるから、全然問題無いんだけどね!!
posted by kuro | 23:09 | 日記 | comments(0) | - |
年賀状2012


というわけで、明けました。
暦の上では既に「寒中見舞い」の時期ですが、これが今年の年賀状でした。

ピグマで一発描き!!
…にはならず、修正液べったり。
けれど、これ、久々に描いていてとっても楽しかった。

「東北、行ってくるの?」
「まぁね。そこだけじゃ、無いけどね。
「色んなとこ、見て回ってくるよ」
「じゃあ、はい」


と言ってるのかどうか。(笑)
(祈り、届け〜!!)
などと思いながら、ぺたぺた描いて見ました。

『ガタイのいいオヤジの龍』になっちゃうのは、まぁ、ご愛嬌ということで、ひとつ。

皆様、今年も宜しくお願い致します。(深々)
posted by kuro | 01:06 | 絵とか | comments(2) | - |
1月3日(カレー)。
先日湯たんぽを購入。
寝る前に、掛け布団をめくってそっと足元に置いておき、
シャワーなぞ浴びて(さぁ、寝よう)という時に、とっても天国!安眠!!

…なのはいいんだけど、カバーが薄かったのか、腹に湯たんぽ乗っけてたら低温やけどした。
ま…まぁ、2センチ四方程度だったからいいんだけどさ。

で、もう火傷はしたくないので、古めのタオルで内袋を縫ってます。手縫いで。
なんつーか…ストーブの上のやかんのお湯が沸騰して、蓋が「カタ…カタ…」
なんて言うのを、こたつの中で聞きながら手を動かす。
ベニシア?今、ベニシアさんになってる一瞬??
という勘違いはおいといて。

  *  *  *

1月3日。夕方4時。

歩きながら、友人に「今晩なに食べよう。ちょっともう、和の味はパスだな」
と訴えると、「カレーとか?」
言われたので、そのまま頭がカレーでいっぱいになってしまい、
しかも、それは、今日に限って「ボンカレー」でも「ジャワカレー」でもなく、
「インド料理屋のカレー」がどうにも食いたくて。

ってことで、1時間程時間を潰して、千種駅ビル地下の『アンナプルナ』へ。
「そういえば、まだ3が日だけどやっとるんかね?」
心配してたが、大丈夫!電話で聞いてみたら「5時カラヤッテルヨ!」
とのお答え!やった!!

お店に入ると、誰もいない。
開店時間すぐに入ったから、そりゃそうか。(笑)

メニューを見るも、カレー味への欲が高まりすぎて、単に『カレー+ナン』では終われず、
サラダ、焼き物2種、カレー2種、ナン、飲み物の1500円のセット…に、ビール。(笑)
で、やってきました。

チキンがめちゃめちゃ旨い!!!
横の棒状のもの(ケバブ?)も、勿論。
一日歩いてくったくたになった身体に、タンパク質とビールの炭酸が染みこんでいくのが分かる。
がーっとグラスを開けちゃいたいのをぐっと我慢して、ちびちび飲む。
と、カレーきた!

チキンカレー(手前)とマトンカレー(奥)。

マトンは…正直疲れた身体には、癖がありすぎた。途中で辛くなった。
チキンカレーは、こりゃ堪らん。
友人は、チキンカレーにかぼちゃのカレー。
かぼちゃ、ひとくち貰いましたが、香辛料と甘さがベストマッチ!
ただ、後で聞いたところ「飽きてくる」ということでしたが。
まぁ、そしたら2種類のセットで交互に食べるようにしたのは、正解かな。

ナン。
表面パリリリリィイィィィイイッ!!!
中はふんわり。
生地が、これまた微妙な甘みがあって、旨い!

が、1枚食べ終わらないうちに、胃が破裂しそうになってきた。
おかしいな、此れくらい、ぺろりだった筈なんだけど。
…胃が小さくなったか?

店を出る頃には、「も…もう無理…」な状態でした。
自宅まで、なんとか歩いてカロリーを少しでも減らしてみましたが、今。1月16日。
どうにも、その後、それ以上に食ってしまったせいか、腹は引っ込んでません。
うーむ。

  *  *  *

アンナプルナは、ここですねー。

■アンナプルナ
■電話:052-733-6556
■住所:愛知県名古屋市千種区内山3-25-6 千種ターミナルビル B1階
■営業時間:(昼)11:00〜15:00/(夜)17:00〜23:30(L.O)
■定休日:無休
posted by kuro | 23:11 | 日記 | comments(0) | - |
1月3日。
年賀状を作り始めたら、案外そっちに集中してしまって。
この3連休は、ほぼ年賀状制作で終わってしまいました。
が、なかなか本気で作れたので(個人的に)満足。
また、そのうちここにもUPしますね。

  *  *  *

興正寺の正門前の広場に出ると、なんだかこう…昔と印象が違ってて。
と言っても、興正寺の中に入るのは今回が始めてなので、この違和感は、
学生の当時、表通りの飯田街道を歩いていた時と違う、という違和感なんですが。

「あれ?正門から表の飯田街道までって、こんな近かった?」
「前は、もっとこう…圧迫感があったような…?」

で、ようやく飯田街道側に高くそびえてた塀を撤去した、ってことに気付きました。
確かに以前は飯田街道から直接正門を見ることは出来なくて、通りから横に逸れて、
奥に入っていくような作りになってたから、こんなスッコーンと抜けた感じじゃなかった。
けど、壁無くしたほうが、ずうっといいですね。開放的で。

で。
すっかり前置きが長くなりましたが、その開放的になった正門までの100メートル(適当)に、
何やらテキ屋…では無さそうな店が出てまして。見てみると、
コロッケ屋、肉巻きおにぎり屋、広島風お好み焼きや、焼き鳥屋(なぜ?)、珈琲屋、
シュウマイ屋(だったか?)と、あともう一つ(完全に失念)。


さっき寺でおしるこ飲んだばっかりだし、最初は素通りしようと思ったんだけど、
コーヒーは朝から飲んで無かったので、見ると、どうにも欲求に勝てず。

この雰囲気が良かった、ってのもある。(笑)
移動用の車の側面にもあるんだけど、看板がまた可愛くて。

350円なら、失敗してもまぁ許せる値段だな、と。
(今思い出しても相当失礼で、自分が嫌になる〜〜)
安い喫茶店のブレンドと一緒だし(失礼:2回目)。
ってことで、「本日のブレンド『エチオピア』」を選択。同行した友人は、カフェラテ。

お代を払って、目の前でぼんやり見ていたら、豆をガー!と挽き始めてびっくり。
そこからか!(印象が良くなった)(笑)

が、ひとりでやってることもあって、ちと(時間が)かかりそうな予感。
ので、ベンチに座ってぼんやり。
「肉巻きおにぎりって、流行りはいつだっけ?もう過ぎ去った気がするけど」
「焼鳥、半額だってさ」
「珈琲と焼鳥?!有りえんでしょう!」
などと、適当な会話をして5分程。
珈琲屋のマスターが紙コップを持ってこちらをチラっと見たので、「うむ!」と向かう。

珈琲は…。
画像、取り忘れたのがホントアレなんですけど(寒くてはよ飲みたかった)、
エチオピアは「苦!」なのに、味わいが深くて…うまい!
しかも、苦味が舌の上にしつこく残ることもなくて、後味はサッパリ。
これ、普段から飲みたいわー。

友人のカフェオレは、表面の、キメの細かい泡があふれそうになっていて。
一口貰いましたが、これまたミルクに負けてない珈琲の香りが素敵でして。
あー、近所に店があったら欲しいわ。
…と思ったんですけど、そういえば、お代を払う時に
「どこかにお店があるんですか?」
聞くと、「いや、普段は豆を焙煎して、お店に販売をしてるんですよ。」
と言ってたな。残念すぎる。

「店出してないなら、後でサイトで通販やってないか見れば?」
友人が言うので、それもそうか、と残りを一気に飲み干して、
「じゃ、いきますか」と、興正寺を後に。

  *  *  *

ということで、いただいたカードにあったサイトはこちら。

お豆研究所

豆の通販ページが多少分かり辛い場所にあるのはおいといて。(笑)
店主、あの…ワタクシのちょうど10歳年下なんですけど。
てっきり外見から三十路半ば程かと思ってた。…若!!!!!!
そして、29なのに、なんともまぁ…しっかりした受け答え&落ち着きですこと!!

あたしゃ、29歳の時って何してた?
こんな、自立してた?してないよね?今はどうなの?自立してるの?くわー!
サイトの自己紹介を最初に見た瞬間、一瞬取り乱したりしましたが。(笑)

まぁ、人にはそれぞれ何かを成すべきタイミングっていうのがありますからね。
焦らず、のんびりやりますわ〜。

  *  *  *

興正寺を出た後は、道を間違えてみたりもしながら、地下鉄御器所駅の方へ。
途中、トイレ休憩に立ち寄った西友で…

久々に『ちゃんと先生』を目撃して、大歓喜!!
知ってますか?ちゃんと先生。

「ちゃんと!ランドセル!」
などと言いながら、先生、アンタが一番ランドセルの使い方、間違えてるよ!
ランドセル、頭にかぶっちゃってるよ。
しかも、眼鏡のテンプル部が、ランドセルの肩紐の外側にあるってことは、
ランドセルを頭に乗せてから、眼鏡をかけてる!
なにこの冷静っぷりっていうか、「これが正式です!」とでも言いたげなドヤ顔っぷり。

上品そうな顔立ち、しかも口元の色気のある「ほくろ」。
椎名林檎?椎名林檎なの?!フィーチャリング?!
と思ったけど、案外椎名林檎だったら真面目な顔でやってくれそうで…見たい。(笑)

久々の遭遇にかなり興奮したひとときでした。

(あともう一回。カレー編につづく)
posted by kuro | 23:39 | 日記 | comments(0) | - |
元旦、1月3日。
元旦。実家にて。

話の流れで「ウチはテレビ無いよ」と発言して、
甥っ子(小学校5年生)を、「え…?」と言ったまま、絶句させる事案が発生。

その時の『とても可哀想なものを見る視線』が、痛いな、と思うより先に、
(やった、この反応引き出せた!)などと思ってしまった自分が世紀末。
いやぁ、でも、小学校5年生でも『それ以上突っ込んではいけない』という思いやりってあるんだな、
ということに、とっても感心した。

その13時間程前。
毎年恒例の『蝮ヶ池神社』へ初詣。

焚き火も、

手書きの提灯も、いつも通り。

小さい神社ながら、お神酒&アテ(昆布かさきいか)をいただけたり、
先着順ながら豚汁がいただけたり、細やかな心配りがとても素敵で、
いつも、結構な参拝客が訪れるのも、分かるような気がする。
熊手、お札、龍の土鈴を購入して、帰宅。

1月3日。
短いながらも、冬休み中は足がヘトヘトになるまで歩きまくっておりました。
「食べたので、減らさねば!」というのも、あるんですが。

この日も友人が「八事に行ってみたい」というので、地下鉄「名古屋大学」駅で下車して南下。
学生時代の慣れた道を、ゆっくりと散歩しながら興正寺へ向かいました。

空は、雲ひとつ無いピーカンっぷりで、歩いているとマフラーがいらない程熱くなる日和。
散歩にはぴったり。
よく歩いた学生時代は、今となっては約20年前(!)のことなので、
「あ、ここの家無くなった!」
「ここは、20年前と変わらんねー」
「あー、この喫茶店、フレンチに変わっちゃったんだー」
などと、変わるもの、変わらないものにいちいち感動したりして、すっかり年寄り気分。(笑)

そんなこんなで興正寺。
実は、長年名古屋に住みながら、かつ、すぐ側の学校に通いながら、
一度も行ったことが無かったという体たらく。
テレビで「縁日が…」「弘法さんが…」というのを見てはいたんですけどねぇ…。

中京大学の法学部棟側(興正寺的には、裏から)から本堂へ。

華やか〜。
線香を献上(というのかな?よく分からない)して、お賽銭放って。
ちょうど新年の読経が始まったところだったので、横から少し聞いてみたり。
ここは、ご本尊が阿弥陀如来様なのかな?
奥まったところに、そんなに大きくはないけれど厳かに収まっているのが、微笑ましかった。


近◯産興。(笑)
青の他に、赤と緑がいた。
友人の話では、ブロンドのとっても綺麗な外国の方が
「OH!ブルードラゴン!」
と、喜んでいたらしい。(ほのぼの)

お寺でなく、葬儀場の会社が境内で「餅つき大会」とおしるこ販売をしていたので、
ご相伴に預りました。餅がうめぇ〜。
こんにゃくの田楽は「お寺さんからのお下がり」とのこと。運がよかった☆

あとは、鐘を突いたり、いろいろ散策したり。

録音での案内用のラジカセにも梵字が書いてあるのにウケた。(笑)

五重塔。立派〜☆
すぐ間近で見られるのが、ありがたい。

正門。
裏から入ったので、ようやくきちんと正門を見られた。
昔はこの通りに面した正門は、更に通り側に高い塀がどどーんとあって、
それはまぁ、ほんとに威圧的だったんですけども、いつからなのか、その塀が無くなってて、
通りからすこーんと抜けたように、今は開放的な佇まい。
もっと早くこうしてたらよかったのに。

と、正門の前でいくつか出店が見える。
んー?何か美味しそうなもの、あるのかしら?

(つづく)
posted by kuro | 23:15 | - | comments(0) | - |
明けましておめでとうございます。
新年早々、ロシアで雪男の女性(このへんで、もうなんだか訳わからん)(笑)が捕まったって!



すごい!!
…というか、どうして女性って分かったんだろ?

そして、中の人など絶対に…絶対に…ぶわはは。
「ВНИМАНИЕ!(注意、警告の意)」の看板とか、らしくていいね。



やっぱり!(ほのぼの)
あんまり面白くって、新年早々の日記がこの有様です。

日本じゃきっと、こういうのも「不謹慎!」
などと、バカみたいに騒ぐんだろうな〜。

心霊写真、幽霊廃墟、などなど。
オカルトはすっかりテレビから姿を消してしまったかのようですが、寂しいもんだ。
UMAもUFOもそうだけど、その辺は心の余裕として残して欲しい文化遺産ッスね。(笑)

あ、まだテレビ無いんだった!(爆)
今年中には!


皆さん、今年もよろしくお願いします。
posted by kuro | 12:15 | 日記 | comments(0) | - |